Bananas com calda de chocolate
Ingredientes:
- 4 bananas de sua preferência, não muito maduras
Modo de preparo:
Enrole cada banana com a casca em papel alumínio. Cozinhe-as no vapor, até ficarem macias, mas não moles. Retire a casca ainda quentes e coloque-as sobre um prato. Jogue a calda por cima das bananas.
Calda:
- 100 ml de água
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
Dissolva na água o açúcar mascavo e o achocolatado. Misture o açúcar, a farinha de aveia e a canela. Coloque todos em uma panela e cozinhe até engrossar. Daí é só jogar sobre as bananas.