Sucos refrescantes para o Verão que ajudam na dieta

novembro 20, 2008 by *Adri*  
Filed under Assuntos diversos, Diet & Light

Que tal trocar o refrigerante por um delicioso copo de suco natural bem refrescante ??? Parece bobagem mas faz toda diferença na dieta e pra quem não esta fazendo dieta é super saudavel essa substituição,

alem do suco ter inúmeros nutrientes que ajudam ao seu organismo a trabalhar melhor trazendo ainda muito mais bem estar , você se sente muito mais nutrida e satisfeita.

Não precisa ser sempre mas tem que ser prazeroso e vale a pena experimentar .

Aqui no Blog estou dando umas receitas deliciosas de sucos que você pode fazer ai mesmo em sua casa são simples e que refrescam o calor do verão alem de dar muita disposição para o seu dia .

Suco de melancia com água de coco

500 g de polpa de melancia
¾ xícara (chá) de água de coco
1 colher (sopa) de suco de gengibre

Modo de fazer
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata. Adicione cubos de gelo, coloque na função pulsar. Sirva imediatamente.

Suco Folia de abacaxi

4 fatias de abacaxi
6 folhas de hortelã
1 talo de couve
500 ml de água

Modo de fazer
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata. Adicione cubos de gelo, coloque na função pulsar. Sirva imediatamente.

Suco de melão com romã

Ingredientes
2 fatias grossa de melão
1 colher (sopa) de xarope de romã (à venda em casas de produtos árabes)
Gelo picado

Modo de Fazer
Bata dos ingredientes no liquidificador. Coe e sirva em seguida com gelo. Rende 2 copos

Suco Frevo de Olinda

2 fatias de abacaxi
5 fatias de melancia

Modo de fazer
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata. Adicione cubos de gelo, coloque na função pulsar. Sirva imediatamente.

Bolo de macarrão salgado

agosto 19, 2008 by admin  
Filed under Salgados

Bolo de macarrão (salgado)

Ingredientes:

  • 700 gramas de macarrão fuzile
  • 400 gramas de alcatra
  • 1 salsicha
  • 1 ovo
  • 100 gramas de margarina ou manteiga
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1/2 litro de leite
  • 60 gramas de farinha de trigo
  • 1 lata de palmito (pequena)
  • 300 gramas de tomates maduros,picados sem pele e sementes
  • 1 cenoura
  • salsão
  • 1/2 cebola
  • 1 folha de louro
  • vinho tinto
  • óleo - sal - pimenta d reino

 Modo de preparo:

Pique a cebola, o salsão, a cenoura e doure tudo bem em 50 gramas de manteiga e 4 colheres de sopa de óleo. Adicione o palmito também picado e deixe no fogo mais um pouco. Moa a carne junto com a salsicha e acrescente esta mistura ao molho. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe dourar bem. Junte então 1/2 copo de vinho tinto e o louro. Cozinhe tudo durante 10 min. e adicione então os tomates. Abaixe o fogo e deixe por mais 30 minutos, mexendo de vez em quando. À parte, cozinhe o macarrão durante 15 minutos em bastante água com sal e escorra-o. Aqueça o restante da manteiga e junte a farinha de trigo, mexendo sem parar com uma colher de pau e alternando com o leite(fervente). Quando o leite for absorvido, deixe o creme ferver durante alguns minutos até ficar consistente e retire do fogo. Quando começar a esfriar acrescente a gema. Unte uma forma redonda (que possa ir ao forno) e faça camadas alternadas de: macarrão, molho, queijo parmesão e creme. A última camada deve ser de macarrão. Asse em forno brando durante 30 minutos e sirva quente.