Patê Mousse de Gorgonzola

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 pedaço de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno)
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Primeiro: Dissolver a gelatina em meia xícara de água fervente.
  2. O restante da água dissolver o caldo de galinha e deixe esfriar um pouco.
  3. Segundo: Bater no liquidificador o queijo, a mistura acima e uma lata de creme de leite, até misturar bem.
  4. Coloque em taças ou consumê pequenos, para gelar e servir.
  5. Obs: Pode congelar também caso queira .

Deixe seu comentario aqui: